美国饮食营养,美国饮食营养协会

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美国饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美国饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 花生油营养价值如何？
2. 西方国家饮食特点是什么？
3. 美国男人的平均身高是一米八吗？
4. 为什么有些人认为美国人普遍偏胖？

花生油营养价值如何？

1) 常吃花生油，可缓解心血管疾病。美国和澳大利亚营养学专家试验证明，花生油中油酸含量高，可降低血脂，降低总胆固醇和有害胆固醇，保护有益胆固醇。这个比较厉害。

2) 可抗衰老。美国营养专家发现花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病天然的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病的化学预防剂。美国《抗衰老圣典》中，将白藜芦醇列为100种最热门有效的抗衰老物质之一。

3) 可抗癌。墨西哥专家最新证实，花生、花生油中含有丰富的β-固谷醇，它具有降低血脂、预防心脏病及抗癌的功能。

4）可减肥。花生油及花生制品可控制体重。美国通过对101名男女的试验，吃花生酱、花生油及花生制品的一组人，仍保持原来的体重。这一研究成果发表在《国际肥胖杂志》上。

而油酸含量高的花生油对身体更有好处哦，油酸不仅能降血脂，预防心脑血管疾病，还能抗氧化、防衰老，像鲁花的高油酸花生油，油酸含量高于75%，就是日常拥有不错的选择！

<span style="font-weight: bold;">“粗麻色泽硬壳子，粉红袄子白胖子”，这灯谜所形容的就是我们油料作物“小明星”花生，其加工制成的花生油是烹饪中常用的食用油之一。

然而，市场上食用油琳琅满目，为什么有人却对花生油情有独钟呢？

花生油营养价值到底如何？

答案抢先看：花生油是一种食用性植物油脂，含有多种人体必需的脂肪酸（不饱和脂肪酸约占80%、饱和脂肪酸约占20%），如亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸。此外，花生油含有的钙、铁、锌、镁、钠、磷等人体必需元素，虽然含量不高，但种类多，补给全面。

接下来，超哥为你揭开花生油的神秘面纱。

【花生油的营养价值】

花生油，又名果油。据史料记载，大约在宋元时期，花生开始用作油料植物。到了清代，花生油才作为一种食用油，开始出现在我国居民的日常饮食生活中。

花生油呈淡***或深***，色泽明亮，且为透明状，具有花生独特的香味，是烹调菜肴的好搭档，可以改善食物风味，能为人体提供一定的营养。

西方国家饮食特点是什么？

西方国家的饮食特点通常体现在以下几个方面：

1. 高肉类消费：西方饮食中肉类，尤其是牛肉、猪肉和家禽，占据了餐桌上的重要位置。烤肉、牛排和各种肉类炒菜是常见的菜式。

2. 乳制品丰富：牛奶、奶酪、黄油和酸奶等乳制品在西方国家的饮食中非常普遍，常被用于烹饪和直接食用。

3. 面包和谷物制品：面包是西方饮食中的主食之一，种类繁多，如白面包、全麦面包、法式长棍面包等。此外，意面、披萨、汉堡和三明治也很受欢迎。

4. 蔬菜和水果：虽然肉类和乳制品是西方饮食的重点，但新鲜蔬菜和水果也是餐桌上不可或缺的部分，尤其是沙拉和烤蔬菜。

5. 甜食和甜点：甜点在西方饮食中占有特殊地位，蛋糕、饼干、冰淇淋和巧克力等甜食非常流行。

6. 快餐文化：西方国家的快餐业非常发达，汉堡、炸鸡、薯条和比萨饼等快餐食物广受欢迎，尤其是在美国。

7. 饮食多样化：由于历史上的移民潮，西方国家的饮食文化融合了多种国际风味，例如意大利菜、法国菜、墨西哥菜和亚洲菜等。

8. 餐饮习惯：在西方国家，人们通常习惯于分餐制，每个人有自己的一份食物，而且用餐时使用刀叉作为餐具。

需要注意的是，上述特点是对西方国家饮食的一般描述，并不代表所有西方国家和地区都完全相同。此外，随着健康意识的提高和全球化的影响，西方国家的饮食习惯也在不断变化和发展。

1、系统的饮食典籍主要包括。烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类。

2、独特的饮食科学。天人相分的生态观、合理均衡的营养观、个性突出的美食观。

3、起伏的饮食历史。意大利菜是西方饮食文化鼻祖，法国菜是西方饮食文化国王，美国菜是西方饮食文化新贵。

4、精湛的饮食制作技艺。制作上精益求精、追求完美，也重视美食与美名、美食与美器、美食与美境的配合。

5、众多的饮食品种。著名菜点有意大利菜、法国菜、美国菜、德国菜、俄罗斯菜等。著名饮品有葡萄酒、咖啡、红茶。

6、多彩的饮食民俗。日常食俗，以肉食为主、素食为辅。节日食俗，宗教色彩浓厚，缅怀上帝，玩乐为主。人生礼俗，以宗教成礼，祝愿健康快乐。社交礼俗，推崇“女士优先”、尊重妇女。《舌尖上的[_a***_]》的热播让中国的美食和饮食文化不仅火遍大江南北，更是红遍海外。从中我们可以看到，中国的饮食强调和注重的是对“美”的体验和追求。这种“美”来自于食物的“色、香、味、型、器”，通过感受这种意境，从嗅觉、视觉、味觉和触觉等体验来享受食物本身所带来的美好感受，而不去关心食材营养搭配是否合理，烹饪方式是否健康。与中国人追求感官的享受，追求食物对味蕾的***，而带来的充实感和无穷无尽的乐趣形成鲜明对比，西方的饮食则更加注重“实用性”，更加强调食物给食用者所提供的营养价值，怎样吃更加利于热量、蛋白质、维生素等成分的充分吸收，有利于身体健康。在西方的饮食观念里，吃只是为了满足身体饥饿的生理需求，解决生存需要和保证身体健康的手段，与精神享受没有丝毫的关系。中国的饮食过度追求美感和精神上的享受，忽视食物营养成分的合理搭配，实属“美中不足”。而西方的饮食注重科学性与合理性，在进餐时食用者体会不到更多的精神乐趣和享受，这又未免太“务实”。所以中国饮食和西方饮食应该取长补短，互相借鉴，在两者之间寻找一种既能够保证食物的营养合理搭配，又能不失“口味”和“鲜美”的折中方式，满足人们对食物的不同需求。

西方国家饮食特点通常是大份量、高热量、高脂肪和高蛋白质。它们常常较甜、辛辣和盐分较多。西方人喜欢吃各种肉类和奶制品，特别是牛肉和猪肉。水果、蔬菜和谷类食品也是主要食物之一，但在烹制过程中通常包含大量的油脂和调味品。此外，西方人习惯于午餐和晚餐两餐制，这意味着他们吃的一餐通常比较完整、丰盛。总的来说，西方国家饮食特点以大量、高脂肪、高蛋白和高盐分等为主要特点。

美国男人的平均身高是一米八吗？

根据前几年美国国家保健中心的一份数据。美国男性在1999年时的平均身高175.6厘米，到2015年则略减为175.4厘米。相应的，平均体重则增长到89.8公斤，显示今天美国男人的标准体型其实应该是下图这样。

在19世纪到到20世纪中期，由于生活水平高，美国人曾经是世界上身材最高的 ,而现在已经变得比西欧、北欧人更矮 (且胖)。事实上,今天美国人平均身高在发达国家中排名已经落到了最后。

比如荷兰人，目前比美国白人高出3英寸，每英寸折合2.54厘米，也就是高出了近8厘米。

美国人之所以变成现在这样，大概主要是贫富差距的扩大，和快餐的过分热衷。

由于贫富差距不断扩大，有大量的美国贫民主要靠快餐食品维生，快餐食品含有大量的糖分和热量，却对身高无好处。

众所周知，现任美国总统特朗普的饮食习惯就非常糟糕，他每顿饭都喝大量的可乐（据说每天12个易拉罐汽水）另外吃汉堡时不爱吃蔬菜，会把面包丢掉，直接吃肉。

1，荷兰 182.5

2，丹麦 181.5

3，德国 180.2

4，挪威 179.7

5，瑞典 179.6

身高不用太高1.72-1.85之间就行。太高太矮都不好，现在还是看军事，经济！德国当年人当***，佛当杀佛，军事和经济高出其余国家一大截，差点统治全世界。你说身高比德国高的国家也有，人数比德国高的也有，就是干不过。在***面前，人都是肉盾

美国男性的平均身高

根据美国疾病控制和预防中心的数据显示，美国20岁及以上的美国男性的平均年龄调整高度为175.4厘米。

这个数字来自2018年12月公布的数据。这些数据是在1999年至2016年间收集的，作为国家健康和营养检查调查的一部分。

国际男性的平均身高

2016年的一项研究表明，伊朗男性在上个世纪的身高变化最大，增加了约6.7英寸（17厘米）。

研究人员是全球健康科学家组织的一部分，称为NCD风险因素协作。他们解释说，生物因素（如遗传易感性）和社会经济因素（如获得优质食品）都会影响高度范围。

15个国家男性的平均身高

看楼主伏龙苏又是自然法则又是哲学常识的，好像很有学问的样子，结果看到最后就明白，楼主其实心中没数。倒是跟帖一语道破：179cm，真的是不到180cm。

先有“结论”，再来凑答数，这是悟空上一些人惯用的拙劣手段。

为什么有些人认为美国人普遍偏胖？

这个问题很简单，两个原因。第一，美国作为世界领袖和领导者，压力必然很大，压力大是肥胖主要和根本原因，。第二，美国人饮食确定不健康，造成脂肪摄入量偏高，肥胖者增多，很明显

美国是发达国家，富人瘦穷人胖，一般在大街上看到的及本上是中下阶层所以感觉胖人多，还有欧美人身材高大一胖就是3，4百斤，不像亚洲人2百斤就非常胖了。所以我们觉得美国人特别胖。

请问你界定胖，偏胖，瘦的标准是什么？真正中国人的胖瘦，体重等标准都是乱用西方的。自已的特定标准国家从来都没有统计学上科学标准。你也可以提美国人为何平均身高大于中国人？中国人是黑眼晴，黑头发，黄皮肤？多少中国人追求白皮肤，卷金发，红发棕发，还要花钱掩盖本质？

跟西方国家那些营养学家有关，我们中国人或者亚洲人吃东西普遍都是那样好吃吃那样，讲究食物的美味。而西方人看一种食物的价值是看它的营养价值高不高，对一种食物拼命研究它们的成分，各种营养比，然后各种营养搭配，于是就有了一门学科（营养学）。

于是西方食品商推广一种食品往往都是从营养价值推广他们的食品，久而久之他们的食品都是营养十足。在现代物质爆发的年代，食物的获得很容易了，于是西方人的身材也跟随着时代在爆发，于是就成了我们现在看到的模样。于是西方又一项活动流行起来，健身房健身，为得就是把多余的营养消耗掉，真是吃饱了撑的。前久终于有位营养学家战出说，西方的食品营养价值学是失败的，错误的。

所以啊！别去迷信西方的生活方式，我们正常人一日三餐是完全能够保证正常营养的，晚上弄点宵夜好多人还抱怨长胖了。所以啊我们传统饮食文化还是比较科学的，我们享受着传统食品的美味，又能保证正常的身体所需。但是也要注意别节制，传统美食营养成分也不低，吃多了一样会发胖。

到此，以上就是小编对于美国饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于美国饮食营养的4点解答对大家有用。