老人养生保健药膳配方（中老年养生药膳大全）

本篇文章给大家谈谈老人养生保健药膳配方，以及中老年养生药膳大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、中老年人有哪些养生药膳?
• 2、缓解老人骨质疏松有哪五款药膳
• 3、快速补足气血养生防病药膳
• 4、适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳

中老年人有哪些养生药膳?

老人最适宜把小米粥当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人可以常用小米粥滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米粥很有道理。主食玉米 玉米，是长寿老人离不开的主食。

四物汤、十全大补汤、乌鸡白凤丸、八珍糕，这些都是中医很经典的一些滋补养生方，四物汤最养颜，乌鸡白凤丸最补女人身，十全大补汤最能缓解疲劳，下面我们来看看这四大经典养生方的功效。

现推介几种药源分布广泛、价格低廉、效果明显、加工制作简单、服用方便的老年保健药膳。 何首乌粥 何首乌30克煎取浓汁，去渣，加粳米100克，红枣3一5枚，同入砂锅煮粥。将熟时，加入红糖或冰糖少许调味，再煮二沸即可食用。可当早餐连续服用；也可每天1一2次，以10天为一疗程，间隔5天再服。

虫草老鸭汤：其主要药材为冬虫夏草，主要食材为老鸭，二者一起炖煮，通常具有较好的滋补肾气、滋阴补虚、益肺止咳的功效，适合久病后体虚，或者头晕盗汗的人群食用；人参炖鸡汤：其主要药材为大补元气的人参，食材为老母鸡，其滋补的作用较好。

中老年人养生的药膳 中老年人养生的药膳 爆肝片 用羊肝250克，姜、葱、糖、淀粉、黄酒、食醋、酱油、食油各适量。将羊肝去筋膜，洗净切片，外裹溼淀粉备用。油热下羊肝爆炒，调味即可。补肝明目，适用于老年血虚萎黄、肝虚目暗等症。中老年人养生的药膳 枸杞鸡 用枸杞15克，仔母鸡1只。

缓解老人骨质疏松有哪五款药膳

乌豆猪骨汤 乌豆（黑豆）20～30克，猪骨200～300克（猪排骨150～200克）。将乌豆洗净、泡软，与猪骨同置深锅中，加水煮沸后，改文火慢熬至烂熟，调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于老年骨质疏松、风湿痹痛等。

治疗老年骨质疏松吃啥（1）黄芪虾皮汤黄芪20克，虾皮50克。先将黄芪切片，入锅，加水适量，煎煮40分钟，去渣，取汁，加入洗净的虾皮，加水及葱、姜、精盐等调味品，煨炖20分钟，即成。佐餐当汤服食，能补益脾肾，补充钙质，抗骨质疏松。（2）芝麻核桃仁粉黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。

棒骨粥：取胫骨若干（猪、牛、羊骨均可），洗净，先煮1小时，去骨后加红枣15枚，糯米100克，煮成稀粥，经常服食。此方最宜老人食用，能补肾填髓，强筋壮骨。黑豆枸杞粥：黑豆50克，粳米100克，枸杞子30克，加水煮粥至黑豆糜烂，加红糖调服。能益气血，填骨髓。

快速补足气血养生防病药膳

1、制法：天麻泡软，猪脑冲洗干净，一起放入煲中，加水适量，以小火煮炖一小时以上，成稠厚羹汤，加入精盐调味。一日分3次，喝汤吃猪脑。功效：平肝祛风，补虚止痛。评介：天麻历来被用于治疗头晕眼黑、头痛、肢体麻木以及小儿惊痫动风等症。

2、七锦糯米粥 原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

3、熟地+枸杞子如果你总是觉得眼睛干涩；如果你总是在靠滴眼药水来缓解眼睛干涩，那么，请停止揉眼睛、停止点眼药水吧。那样只能一时缓解，而且频繁的揉眼睛、滴眼药水会加重眼部症状的。其实，之所以眼睛会干涩，就是因为气血不足。熟地能够滋阴补血，再配上枸杞子，实在是养血明目的佳品。

4、天麻鱼头汤尤其适宜女士调养气血，有宁神祛风、健脾补血之效，同时也是中老年人士的养生靓汤。推荐三：冰糖梨水 将梨切成小块放入锅里，并倒入适量的水，烧至快要鼓时将适量冰糖放入水中，继续小火加热。此汤可以加入蜂蜜、鲜竹沥等，止咳效果更好。

5、原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。浓香栗子鸡 做法 鸡肉切成3厘米左右的小块备用 将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。

6、温补气血的当归羊肉汤――适用于气血亏虚，冬季怕冷、舌质淡白的患者。制作方法：羊肉切好放入砂锅，加少量清水煮开；将第一遍的汤水倒掉，再加适量清水，当归、红枣、陈皮、枸杞子适量，葱、姜、盐、糖或白胡椒粉少许，炖煮至羊肉熟烂。

适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳

1、蒸白梨蜂蜜 大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。冰糖雪梨法 雪梨洗净切块，加核桃仁，加一点冰糖，不用水，上锅蒸。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨。

2、百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。

3、红枣枸杞茶：红枣和枸杞都是中医常用的滋补材料。红枣能够补中益气、养血安神，而枸杞则有益肝肾、明目的功效。将红枣和枸杞一起泡茶，可以温暖身体，增强免疫力，适合冬季饮用。姜茶：生姜具有发汗解表、温中止呕、化痰止咳的功效。在冬季饮用姜茶可以帮助驱散寒气，预防感冒。

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