cysgjj 发布于2024-07-12 01:23:46 保健养生 36 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健药膳哪些作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生保健药膳哪些作用的解答,让我们一起看看吧。
中药用来调理身体,祛病延年,温肾壮阳,滋补气血等以汤剂、膏剂等食物的方式表现的药膳功效应该如何分类。可如下分类?
一、养生保健延寿类。 如补中益气血药膳:如十全大补汤、八珍糕等。适用于体虚气血两亏之人
二、美容美发类。如桑椹子膏,荷叶减肥茶,能有效祛痘美白减肥。
三、祛邪治病类 。如用于解表葱豉汤,白虎汤,用于感冒风寒,炽热内盛。
四疾病康复类。用于疾病康复后补其所需。如疮毒病人痊愈后,用茯苓膏滋补,以健脾养胃,适用于杨梅疮,疯毒,痰火等症后的调养。
药膳按其功效主要有以下四大类:
1.补气药膳:
能够补肺气、益脾气、增强机体的适应能力,适合精神困倦、四肢乏力、食欲缺乏、少气懒言、易感冒的人,人参鸡汤就属于此类。
2.滋阴补肾药膳:
主要作用在于滋阴补肾、润肺止咳,适宜人群为肾阴亏虚、干咳虚喘的人,银耳百合粥就是不错的选择。
3.补血药膳:
为补血养肝、补益心脾一类药膳,适合面色萎黄、疲倦乏力、血虚、肝血不足等人食用。当归羊肉汤是补血药膳中的重要代表。
4.温肾助阳药膳:
具有温肾助阳、强壮体质、提高性能力和生殖能力的作用,适合阳痿***、尿频、腰痛、肾阳不足引起的头痛等人群食用。鹿茸乌龙茶就有很好的温肾助阳功效。
药膳养生即是使用药膳实行养生的行为。药膳是在中医学丶烹饪学和营养学的指导下,严格按药膳配方,将中药与有药用价值的食物配合烹饪,使食物既有营养又可以防病治病,达到健身养生的目的。
答案是;中药养生药膳是指利用中药和食材来进行养生的一种方式。
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,***用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。 如果按药膳的功效可以分如下几类: 一、养生保健类 二、美容美发类 三、祛邪治病类 四、疾病康复类 养生保健类是日常用途广泛的一类药膳,它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。 养生保健类药膳种类: 1、补益气血药膳:现代人工作压力大,饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者,或病后气血亏虚者,如红枣姜茶 、 红枣银耳莲子羹。 2、调补阴阳药膳:适用于机体阴阳失衡之人,如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 3、调理五脏药膳:适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人,用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏,如健脾和胃山药粥。 4、益智药膳:各种原因导致的记忆力减退,或是老年智力下降等,如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 5、明目药膳:用于用眼过度,经常感觉眼睛疲劳,视力低下者,如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 6、聪耳药膳:适用于老年耳聋、耳鸣,以及各种原因所导致的听力减退之人,如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 7、延年益寿药膳:适用于老年平素调养,强身健体,养生防病之人,如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。
到此,以上就是小编对于养生保健药膳哪些作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生保健药膳哪些作用的3点解答对大家有用。
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