养生保健喝酸奶还是牛奶,养生保健喝酸奶还是牛奶好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生保健喝酸奶还是牛奶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生保健喝酸奶还是牛奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 喝纯牛奶好还是喝酸奶好？
2. 纯牛奶和乳酸菌饮品哪个营养价值高？

喝纯牛奶好还是喝酸奶好？

纯牛奶营养价值比较高，含有多种维生素有助于提高免疫力，增强体质美容作用。尤其是中老年人和孩子的最佳补钙良方。但就是有一个缺点，有的人喝了容易胃部不适，甚至腹泻 。成为“乳糖不耐受症”。而酸奶因含乳酸菌正好弥补了这一缺陷。酸奶具有纯牛奶的同样营养。酸奶有调节免疫，预防肠道传染疾病，改善胃肠功能的作用。尤其对老年人因缺钙引起的骨质疏松症有更好的疗效。从营养价值来说，两者差异不是很大，但从保健效果来说酸奶更好。所以我建议还是喝酸奶更好些。

看需求，纯奶蛋白质含量更高，营养更丰富。酸奶的口感更好，很多人喝不了纯奶，不接受那种口感，就喝酸奶。另外，酸奶能更好促进肠道吸收营养。所以，得看是否有实际需求，否则无好坏之分。

　消化不好可以多喝酸奶

　　一个消化不好的例子，所以我每周会自制2-3次酸奶，里面放了大量的有益菌和益生元，起到调理肠道和促消化的作用。

　　对于消化不好的人来说，喝牛奶会觉得胀气不舒服，所以喝酸奶是更好的选择。

　　乳糖不耐受不能喝纯奶

　　有些人一喝牛奶就会拉肚子，这种被称为”乳糖不耐受“。

　　乳糖不耐受的小伙伴可以喝低乳糖的牛奶（新养道，舒化奶等等），或者直接喝酸奶，因为酸奶发酵的过程中部分乳糖会分解成为乳酸。

最后要提醒大家，牛奶属于一种营养比较丰富的食品，每天适量饮用，包括饥饿的时候饮用，对健康有很大的好处

　　牛奶：没有明显的味道，有淡淡的乳腥味。

　　酸奶：白色浓稠液体，只有酸味，没有甜味。

纯牛奶和乳酸菌饮品哪个营养价值高？

首先酸奶是用牛奶，添加了益生菌发酵制成的，牛奶和酸奶不同的地方，在于牛奶中有乳糖成分，对于乳糖不耐受的人群，往往在饮用牛奶后，会出现频繁腹泻、腹胀、胃痛、恶心、头晕等情况。酸奶就不一样了，酸奶中主要的是乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等，经过发酵处理，可以分解乳糖，并产生酸味，营养成分更容易被人体的肠道吸收。

优酸乳属于酸奶饮料，酸奶饮料不等于酸奶，酸奶的本质是牛奶，酸奶饮料的本质是饮料，由奶粉、糖、乳 酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制。

酸奶里最重要的就是乳酸菌，它能够分解出对人体有益的物质，能够促进营养吸收和调节胃肠功能，但一般酸奶饮料里只有乳酸，是没办法发挥乳酸菌功能的。两者的蛋白质含量差别也很大，酸奶约为2.7%到2.9%，酸奶饮料则在1% 以下，喝酸奶饮料，对于补充人体营养没有积极意义的。

综上所述纯奶的营养成分要高于乳酸菌饮品。

纯牛奶啊，乳酸菌是饮品，不是纯奶。酸奶要买就买生牛乳发酵，什么炼奶，饮品一类的营养价值差远了。

口感可能乳酸菌饮品更爽口，更解渴。

但是要是补充营养还是得选纯牛奶。

我认为牛奶的营养价值会高一点，特别是对于正在长身体的孩子，牛奶可以补钙。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

当然如果对奶制品过敏就不要喝啦。

下面再说一下优酸乳，我的理解是一种饮料，不算真正意义上的奶制品，更多的是满足人的口味需求，营养价值并不像广告说的那么高。优酸乳会添加香精之类的添加剂，不建议给孩子过多食用。

到此，以上就是小编对于养生保健喝酸奶还是牛奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生保健喝酸奶还是牛奶的2点解答对大家有用。